Ngorongoro Crater Lodge Restaurant

Restaurante Ngorongoro Crater Lodge (Ruta B144, Área de Conservación de Ngorongoro): ubicado en el extremo sureste del Serengeti, este es un gran lugar para comensales e invitados con conciencia ecológica. Ambas comidas regionales e internacionales están disponibles (incluso osso bucco). Los vegetarianos también pueden pedir sus propias comidas sin carne. El 50% de los alimentos frescos utilizados para las comidas que se sirven allí provienen de agricultores locales ubicados a las afueras del área de conservación y dentro de los 20 km del albergue. La proximidad de los proveedores locales del Lodge reduce su huella de carbono logística.